Smaczna nalewka bananowa to bardzo łatwy przepis który może zrobić dosłownie każda osoba.
Ponieważ moda na nalewki wciąż trwa, a główny ich składnik, czyli banany dostępne są w sprzedaży przez cały rok – nalewkę bananową można zrobić w każdej chwili.
Trzeba jednak mieć na uwadze, że nalewka bananowa, podobnie jak każda inna, powinna leżakować przynajmniej parę tygodni.
Składniki:
- 1 dojrzały banan,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1/2 szklanki wody,
- 1/2 laski wanilii,
- 3/4 l wódki.
Przygotowanie:
- Banana obieramy, kroimy i rozgniatamy widelcem.
- Przekładamy do słoja.
- Zalewamy wódką i odstawiamy na tydzień w ciepłe miejsce.
- Po tygodniu przygotowujemy syrop (podgrzewamy wodę i rozpuszczamy w niej cukier).
- Do syropu dodajemy pół laski wanilii.
- Wlewamy wszystko do słoja.
- Słój odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na minimum 2 tygodnie.
- Po leżakowaniu dokładnie filtrujemy nalewkę.
- Rozlewamy do butelek i chowamy w ciemne i chłodne miejsce na kilka miesięcy.
Smacznego!
Posłuchaj podcastów:
