Psyllium husk, łuska babki jajowatej, jest błonnikiem pokarmowym otrzymywany z nasion rośliny Plantago ovata pochodzących z Iranu i Indii.
Łuska to zewnętrzna powłoka nasion, która jest oddzielana i przetwarzana na drobny proszek. Jest bardzo popularnym dodatkiem w dietach bezmięsnych, niskowęglowodanowych.
Jest również powszechnie stosowana jako suplement lub składnik różnych produktów spożywczych ze względu na wysoką zawartość błonnika i potencjalne korzyści zdrowotne. Zawiera zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny.
Błonnik rozpuszczalny rozpuszcza się w wodzie i tworzy żelową substancję w przewodzie pokarmowym. Błonnik nierozpuszczalny nie rozpuszcza się w wodzie i zwiększa objętość stolca. Łuska babki płesznik głównie zawiera rozpuszczalny błonnik.
Psyllium husk jest szeroko dostępna w różnych formach – proszku, kapsułkach oraz w niektórych produktach spożywczych. Można łuskę dostać w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach i sklepach internetowych.
Babkę jajowatą należy spożywać z dużą ilością wody by zapobiec potencjalnemu zadławieniu lub zablokowaniu gardła lub przewodu pokarmowego.
Naturalny regulator wypróżnień
Łuska babki płesznik ma zdolność wchłaniania wody i pęcznienia, co przyczynia się do jej właściwości pęczniejących i żelujących. Ta właściwość sprawia, że jest skutecznym naturalnym środkiem przeczyszczającym i pomaga w utrzymaniu regularnych wypróżnień.
Jest naturalnie bezglutenowa
Łuska babki płesznik jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją odpowiednią opcją dla osób z nadwrażliwością na gluten lub celiakią.
Poprawia zdrowie układu pokarmowego
Łuska babki płesznik znana jest ze swojej zdolności do promowania regularnych wypróżnień i łagodzenia zaparć. Rozpuszczalny błonnik w babce płesznik wchłania wodę, zmiękczając stolec i dodając objętości, co może pomóc złagodzić dyskomfort trawienny.
Wspomaga zdrowie układu trawiennego
Rozpuszczalny błonnik w łusce psyllium może również przynieść ulgę w przypadku biegunki poprzez zwiększenie objętości stolca i poprawę jego konsystencji oraz poprawia ogólny stan zdrowia jelit.
Pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi
Rozpuszczalny błonnik w łusce psyllium może spowolnić wchłanianie cukru w jelitach, potencjalnie pomagając w lepszej kontroli poziomu cukru we krwi.
Pomaga w obniżeniu cholesterolu
Badania pokazują, że regularne spożywanie łuski psyllium pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL – „złego” cholesterol. Rozpuszczalny błonnik wiąże się z cholesterolem w jelitach, zmniejszając jego wchłanianie i wspomagając jego wydalanie.
Pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi
Ze względu na wysoką zawartość błonnika, łuska psyllium zwiększa uczucie sytości, zmniejszając apetyt.
Wspomaga zdrowie serca
Poprzez obniżenie poziomu cholesterolu LDL i promowanie profili cholesterolu zdrowych dla serca, łuska psyllium może przyczynić się do poprawy zdrowia układu krążenia i zmniejszenia ryzyka chorób serca.
Łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego (IBS)
Właściwości wypełniające łusek psyllium i ich zdolność do regulowania wypróżnień mogą łagodzić objawy IBS, w tym ból brzucha, wzdęcia i nieregularne wypróżnienia.
Białko – ważny składnik diety. Wszystko co musisz o nim wiedzieć
Posłuchaj podcastów: