W dzisiejszych czasach wiele osób zwraca uwagę na swoje zdrowie i odżywianie, dlatego coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety ketogenicznej.
Dieta ta opiera się na niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczów, co ma pomóc w spalaniu tkanki tłuszczowej, regulacji poziomu cukru we krwi i poprawie stanu zdrowia.
Orzechy stanowią cenny składnik diety ketogenicznej, ponieważ są bogate w tłuszcze, białka i błonnik, a także zawierają wiele ważnych składników odżywczych.
Oto lista 10 orzechów, które można jeść na diecie ketogenicznej
1. Orzechy nerkowca – są niskowęglowodanowe i bogate w tłuszcze, białka oraz minerały, takie jak magnez, fosfor, miedź i cynk.
2. Orzechy brazylijskie – są bogate w tłuszcze, białka, błonnik, witaminę E i minerały, takie jak miedź i selen.
3. Orzechy makadamia – są bardzo wysokotłuszczowe i niskowęglowodanowe, a także bogate w błonnik, białka i minerały, takie jak miedź i magnez.
4. Orzechy włoskie – są bogate w tłuszcze, błonnik, białka oraz minerały, takie jak miedź i mangan.
5. Orzechy pistacjowe – są niskowęglowodanowe i bogate w tłuszcze, białka, błonnik, fosfor i witaminę B6.
6. Orzechy piniowe – są bogate w tłuszcze, białka, błonnik oraz minerały, takie jak magnez, fosfor i cynk.
7. Orzechy laskowe – są niskowęglowodanowe i bogate w tłuszcze, błonnik, białka oraz minerały, takie jak miedź i magnez.
8. Migdały – są niskowęglowodanowe i bogate w tłuszcze, błonnik, białka, witaminę E oraz minerały, takie jak magnez i fosfor.
9. Orzechy nerkowca indyjskiego – są bogate w tłuszcze, błonnik, białka oraz minerały, takie jak miedź, magnez i fosfor.
10. Orzechy arachidowe (orzeszki ziemne) – są niskowęglowodanowe i bogate w tłuszcze, błonnik, białka oraz minerały, takie jak magnez i fosfor.
Sok z karczochów – wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne
