Interesuje cię kuchnia z całego świata? Jesteś smakoszem? Albo po prostu chcesz sprawdzić swoją wiedzę na temat różnych potraw z każdego zakątka ziemi? Rozwiąż quiz i oceń co wiesz na temat kuchni świata.
1. Które z tych dań jest popularne w Wielkiej Brytanii?
a) Zupa jarzynowa
b) Spaghetti
c) Ryby z frytkami
d) Wołowina
Odpowiedź: C – Wielka Brytania, to wyspa, więc wszystkie stworzenia wodne są tam przysmakiem. Najbardziej cenią sobie węgorza w galarecie i ryby smażone na głębokim oleju z frytkami.
2. Co jest numerem jeden wśród potraw w Szwecji?
a) Zupa rybna
b) Śledź
c) Tuńczyk
d) Kotlet z mięsa wieprzowego
Odpowiedź: B – Szwedzi jedzą śledzia pod każdą postacią. Nawet mają swoje własne fast foody, których jednym ze składników jest śledź.
3. Jak nazywa się narodowe danie z Afganistanu?
a)Kalubii Pala
b)Kabuli Palaw
c)Palw Kabli
d)Pali Kabaliw
Odpowiedź: B- w jego skład wchodzą udka z kurczaka, ryż, różne przyprawy popularne w tamtej części świat, czyli kardamon, kolendra czy kurkuma.
4. Jakie mięso jest najbardziej popularne w kuchni Gruzińskiej?
a) Wołowina
b) Wieprzowina
c) Baranina
d) Drób
Odpowiedź: C – Gruzini najchętniej jedzą baraninę. Mcvadi-danie głównie z baraniny, podobne do szaszłyka.
5. Sushi to danie pochodzące z..?
a)Chin
b)Korei Południowej
c)Japonii
d)Mongolii
Odpowiedź: C – niewielkie porcje ryżu, zawinięte w wodorosty, w środku mające kawałki ryby. To danie podbija podniebienia Japończyków, ale także ludzi na całym świecie.
6. Co jest podstawą koreańskiego dania Kimchi?
a) Mięso drobiowe
b) Surowa ryba
c) Jajka
d) Sfermentowane warzywa
Odpowiedź: D – zazwyczaj jest to kapusta pekińska, marchew, czosnek. Do tego dodaje się papryczki chili i uzupełnia się owocami morza.
7. Z jakiego kraju pochodzi Gimbap?
a)Koreii
b)Japonii
c)Gruzji
d)Rosji
Odpowiedź: A – to tzw. koreańskie sushi. Ryż z warzywami, zawinięty w glony. Czasami dodaje się do tego tuńczyka albo mięso wołowe.
8. Co wchodzi w skład barszczu ukraińskiego?
a) Buraki, słonina, kapusta i inne jarzyny
b) Buraki, kości wieprzowe, cebula i inne jarzyny
c) Buraki, bulion drobiowy, kapusta i inne jarzyny
d) Buraki, słonina, cebula i inne jarzyny
Odpowiedź: A – to danie stało się bardzo popularne w naszym kraju. Są również różne modyfikacje, ale tą najbardziej tradycyjną jest ta, podana w prawidłowej odpowiedzi.
9. Skąd pochodzi Irish stew?
a)Anglia
b)Włochy
c)Francja
d)Irlandia
Odpowiedź: D -jest to gulasz z baraniny lub jagnięciny z duszonymi ziemniakami i cebulą.
10. Skąd pochodzi Tonarelli?
a)Hiszpania
b)Francja
c)Włochy
d)Portugalia
Odpowiedź: C – Makaron, podobny do spaghetti, ale trochę grubszy, podawany zazwyczaj z pesto.
11. Paella – jaki kraj jest jej twórcą?
a)Gruzja
b)Hiszpania
c)Niemcy
d)Portugalia
Odpowiedź: B – tradycyjna paella jest zrobiona z ryżu i mięsa z królika. Jednak inne mięso też wchodzi w grę, np. kurczak lub owoce morza.
12.Gdzie popularna jest szynka szwardzwaldzka?
a)Niemcy
b)Francja
c)Dania
d)Norwegia
Odpowiedź: A – ogólnie Niemcy słyną z różnego rodzaju kiełbas i szynek. Są one podstawą ich kuchni.
