Spaghetti z sosem z awokado to pyszne i proste w przygotowaniu danie wegetariańskie.
Oto przepis na jego przygotowanie:
Spaghetti z sosem z awokado
Składniki:
- 1 awokado
- 1/2 szklanki natki pietruszki
- 1/4 szklanki orzechów nerkowca
- 2 ząbki czosnku
- sok z jednej cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 250 g makaronu spaghetti
Przepis:
1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. W międzyczasie, obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
3. W blenderze lub malakserze zmiel natkę pietruszki, orzechy nerkowca, czosnek, sok z cytryny i oliwę z oliwek na gładką pastę.
4. Wymieszaj pastę z kawałkami awokado i dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i wrzuć do miski.
6. Wymieszaj makaron z sosem z awokado i dokładnie wymieszaj.
7. Podawaj na ciepło i udekoruj natką pietruszki lub orzechami nerkowca.
Smacznego!
Spaghetti z sosem z awokado
Spaghetti z sosem z awokado to pyszne i proste w przygotowaniu danie wegetariańskie.
- 1 awokado
- ½ szklanki natki pietruszki
- ¼ szklanki orzechów nerkowca
- 2 ząbki czosnku
- sok z jednej cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 250 g makaronu spaghetti
-
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
-
W międzyczasie, obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
-
W blenderze lub malakserze zmiel natkę pietruszki, orzechy nerkowca, czosnek, sok z cytryny i oliwę z oliwek na gładką pastę.
-
Wymieszaj pastę z kawałkami awokado i dopraw solą i pieprzem do smaku.
-
Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i wrzuć do miski.
-
Wymieszaj makaron z sosem z awokado i dokładnie wymieszaj.
-
Podawaj na ciepło i udekoruj natką pietruszki lub orzechami nerkowca.
Posłuchaj podcastów:
