Koktajl Bamboo z Bostonu

Koktajl Bamboo to klasyczny przepis będący odmianą Martini. Stanowi świetną alternatywę dla ginu i wódek martini, łącząc Sherry z Vermutem, a następnie dając podwójną porcje Vermutu. Jak można sobie wyobrazić, stanowi doskonały napój przed obiadem.

Historia mówi, że napój ten został stworzony około 1890 roku przez Ludwika Eppingera w Grand Hotel w Jokohamie w Japonii. W swoim czasie Eppinger słynął z tego, że tworzył wiele wspaniałych drinków. Według książki Davida Wondricha „Imbibe!” w dziwny i tajemniczy sposób trafił do Stanów Zjednoczonych i był znany jako Bamboo z Bostonu.

Kaloryczność: 170 kcal
Tłuszcz: 0
Węglowodany: 4 g

Przepis na koktajl Bamboo z Bostonu

Składniki:

  • 1 1/2 uncji Dry Vermouth,
  • 1 1/2 uncji Sherry,
  • 2 łyżki orange bitters,
  • 2 łyżki Angostura Aromatic Bitters.

Dodatkowo:

  • skórka cytryny,
  • 1 oliwka.

 

Wykonanie:

  • Do szklanki wypełnionej lodem wlać: Dry Vermouth, Sherry, Orange bitters, Angostura Aromatic Bitters.
  • Dobrze wymieszać!
  • Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
  • Kieliszek udekorować skórką z cytryny i oliwką.

Smacznego!

Drink: Gin Gin Mule

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię