Oto przepis na dyniowe lody, które są idealnym deserem na letnie dni i nie tylko. Te lody są przygotowane z puree z dyni i jogurtu, co daje im delikatny smak dyniowy i orzeźwiającą konsystencję.
Przepis na Dyniowe lody KETO
Składniki:
- 1 1/2 szklanki puree z dyni (bez dodatku cukru)
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (lub greckiego jogurtu)
- 1/2 szklanki erytritolu (lub innego niskokalorycznego słodzika)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki soli
-
Przeczytaj: Przepis na dyniowy sernik (Pumpkin Cheesecake) KETO
Instrukcje:
1. Przygotowanie puree z dyni:
-
- Możesz przygotować puree z dyni samodzielnie, gotując i miksując miąższ z dyni. Upewnij się, że puree jest dobrze schłodzone przed użyciem.
2. Mieszanie składników:
-
- W misce wymieszaj puree z dyni, jogurt, erytritol (lub inny słodzik), ekstrakt z wanilii, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir (jeśli używasz) i sól. Staraj się uzyskać jednolitą masę.
3. Miksowanie:
-
- Przelej mieszankę do maszyny do lodów lub zamrażarki. Jeśli używasz zamrażarki, co godzinę wyjmuj i mieszaj masę, aby uniknąć powstawania kryształków lodu.
4. Mrożenie:
-
- Kontynuuj mrożenie lodów przez około 4-6 godzin lub aż będą odpowiednio schłodzone i utwardzone.
5. Podawanie:
-
- Przed podaniem pozostaw lody na kilka minut, aby były bardziej miękkie i łatwiejsze do wyjęcia z pojemnika. Podawaj w wafelku lub w misce.
Te dyniowe lody są smaczne, orzeźwiające i idealne dla osób, które lubią smak dyni. Możesz również dodać posiekane orzechy włoskie lub kawałki czekolady, aby dodać odrobinę chrupkości i smaku. Smacznego!
Dyniowe lody KETO
- 1½ szklanki puree z dyni (bez dodatku cukru)
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (lub greckiego jogurtu)
- ½ szklanki erytritolu (lub innego niskokalorycznego słodzika)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
- ¼ łyżeczki soli
-
Możesz przygotować puree z dyni samodzielnie, gotując i miksując miąższ z dyni. Upewnij się, że puree jest dobrze schłodzone przed użyciem.
-
W misce wymieszaj puree z dyni, jogurt, erytritol (lub inny słodzik), ekstrakt z wanilii, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir (jeśli używasz) i sól. Staraj się uzyskać jednolitą masę.
-
Przelej mieszankę do maszyny do lodów lub zamrażarki. Jeśli używasz zamrażarki, co godzinę wyjmuj i mieszaj masę, aby uniknąć powstawania kryształków lodu.
-
Kontynuuj mrożenie lodów przez około 4-6 godzin lub aż będą odpowiednio schłodzone i utwardzone.
-
Przed podaniem pozostaw lody na kilka minut, aby były bardziej miękkie i łatwiejsze do wyjęcia z pojemnika. Podawaj w wafelku lub w misce.
