Pieczony dorsz w sosie rabarbarowo-truskawkowym
Rabarbar posiada orzeźwiający kwaskowy smak, jest cenionym dodatkiem do wypieków oraz bazą do konfitur i kompotów.
Oprócz tego bogaty jest w wiele cennych dla naszego...
Karczek z rabarbarem
Rabarbar posiada orzeźwiający kwaskowy smak, jest cenionym dodatkiem do wypieków oraz bazą do konfitur i kompotów.
Oprócz tego bogaty jest w wiele cennych dla naszego...
Kurczak z masłem cytrynowym
Kurczak z masłem cytrynowym
Składniki:
8 udek kurczaka ze skórą i kością
1 łyżka wędzonej papryki
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
3...
Łatwy przepis na kurczaka Tikka Masala
Łatwy przepis na kurczaka Tikka Masala
Składniki:
1 szklanka ryżu basmati,
1 1/2 łyżki dowolnego oleju do smażenia,
10 udek z kurczaka bez kości i...
Szaszłyki wegetariańskie
Szaszłyki wegetariańskie serwowane z grilla są świetnym daniem, które możemy przygotować na każdą okazję. To lekkie, niebanalne i kolorowe danie może być serwowane zarówno...
Przepis na Chicken nuggets – Nuggetsy z kurczaka
Chicken nuggets to danie składające się z małych kawałków kurczaka pozbawionych kości, które są panierowana a następnie smażone w głębokim tłuszczu lub pieczone. Obecnie...
12 przepisów na dania Wielkanocne w formie wideo!
Przedstawiamy 12 najpopularniejszych w sieci przepisów na dania Wielkanocne. Wszystkie one są w formie wideo - co na pewno znacznie ułatwi ich przygotowanie.
Smacznego!
Czytaj...
Przepis na Tater Tot Hotdish
Tater Tot Hotdish to smażona wołowina pieczona w kremowym sosie wraz z wcześniej usmażonymi ziemniakami.
Zobacz także: Przepis na ostrygi Gór Skalistych
Nazwa "Tater Tot”...
Tradycyjne potrawy wielkanocne ze świata
Żurek, biała kiełbasa, baranek, mazurki i jajka. Polacy wymieniają te potrawy jako obowiązkowe podczas Świąt Wielkiej Nocy
ZOBACZ - Bez czego Polacy nie wyobrażają sobie...
Pierogów nie wymyślili Polacy. Wiedzieliście?
Polskie pierogi wcale nie są polskie, tylko chińskie. Wmawiamy sobie, że to oryginalna polska potrawa, tymczasem pomysł na pierogi narodził się w Chinach. Nad...
Cannelloni ze szpinakiem i serem
Nazwa cannelloni pochodzi od włoskiego canna, które oznacza rurę. Jest to tradycyjne danie kuchni włoskiej znane ludzkości już od ponad 200 lat.
Jego podstawą jest...
Ragù w stylu bolońskim
Ragù w kuchni włoskiej to sos na bazie mięsa, który powszechnie podawany jest z makaronem.
Najbardziej typowy jest ragù w stylu bolońskim, inne popularne rodzaje...
Tagliatelle z pesto z jarmużu
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron z regionu Emilia-Romana, ma kształt długich, płaskich wstążek o grubości ok 2 mm. Kształtem przypomina fettuccine - lecz jest...
Fettuccine alla papalina
Fettuccine alla papalina to danie na bazie makaronu wywodzące się z Włoch. Danie to zostało stworzone w Rzymie w 1930 roku.
Kardynał Eugenio Pacelli, który...
Przepis na Pieczonego łososia w bazyliowym pesto
Łosoś bywa nazywany "królem ryb" - wielu ceni sobie jego smak i walory odżywcze oraz zdrowotne. W zależności od tego jak go przyrządzimy może...
Najlepszy przepis na kluski śląskie
Kluski śląskie podaje się zamiast ziemniaków, często z sosem lub samodzielnie z przesmażoną cebulką, skwarkami, boczkiem bądź bułką tartą.
Zobacz też: Przepis na Kulurakia...
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej
Zobacz też: Sernik z kaszy jaglanej
Składniki:
100g kaszy jaglanej;
50g mąki z ciecierzycy;
100g bułki tartej;
50g pestek...
Kasza gryczana z indykiem i pieczarkami
Kasza gryczana z indykiem i pieczarkami
Składniki:
300g fileta z indyka;
300g kaszy gryczanej;
250g pieczarek;
80g pomidorów suszonych;
2 ząbki czosnku;
1 cebula;
1...
Kasza gryczana z warzywami
Kasza gryczana z warzywami
Składniki:
200g kaszy gryczanej;
100g jogurtu naturalnego;
100ml oliwy z oliwek;
1 bulion na włoszczyźnie (kostka);
1 gałązka rozmarynu;
1...
9 lutego – Międzynarodowy Dzień Pizzy
Powszechnie uważa się, że pizza była wynalazkiem Włochów. Historia jednak mówi co innego. Pierwsze danie typu pizza zaczęli serwować Grecy, a nie Rzymianie. Grecy...
Burrito wegetariańskie
Burrito wegetariańskie
Zobacz także: Przepis na pesto z kolendry
Składniki:
100g wegetariańskiego twardego żółtego sera;
300ml wody;
50ml oliwy z oliwek;
4 pszenne tortille;
1...
Przepis na burrito z kurczakiem
Przepis na burrito z kurczakiem
Składniki:
300 g zmielonego mięsa drobiowego;
100g startego sera cheddar;
300ml wody;
50ml oliwy z oliwek;
1/2 szklanki czerwonej fasoli...
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem
Czytaj również: Przepis na pesto z rukoli
Składniki:
100g makaronu świderki;
200g sera mozarella;
1 szklanka wody;
1 bulion...
Zapiekanka makaronowa z brokułami i szynką
Przepis na zapiekankę makaronową z brokułami i szynką
Czytaj również: Przepis na hummus z papryki
Składniki:
500g makaronu wstążki;
250g gotowanej szynki;
150g sera żółtego;
...
Przepis na Burrito z baraniną i czosnkiem
Przepis na Burrito z baraniną i czosnkiem
Zobacz także: Pizza Margherita – historia i przepis
Składniki:
300g mielonej baraniny;
300ml wody;
30ml oliwy z oliwek;
...
Pizza Margherita – historia i przepis
Włoski klasyk - pizza Margherita to typowa pizza neapolitańska, wykonana z pomidorów, sera mozzarella, świeżej bazylii, soli i oliwy z pierwszego tłoczenia.
Według powszechnego przekonania...
Przepis na kurczaka ze świeżymi ziołami z wolnowara
Aromatyczny kurczak w ziołach z wolnowara to wyśmienita propozycja wpisująca się z każdy posiłek.
Potrawę podawać można z dodatkiem ziemniaków, ryżu, jak również samodzielnie jako...
Penne z indykiem i szpinakiem
Penne z indykiem i szpinakiem
Czytaj również: Przepis na Japońską zupę miso-shiru z cebulą czosnkiem, imbirem, olejem sezamowym i grzybkami shiitake z wolnowara
Składniki (6...
Młoda kapusta z koperkiem z wolnowara
Młoda kapustka z koperkiem to znakomity dodatek do wielu posiłków. Kapustę można zjadać również solo w towarzystwie świeżego pieczywa lub ziemniaków.
Zobacz też: Przepis...
Przepis na Pastéis de Bacalhau – portugalskie krokiety z dorsza
Pastéis de Bacalhau (nazwa w środkowej i południowej Portugalii) lub Bolinhos de bacalhau (nazwa w północnej Portugalii) to tradycyjne danie portugalskiej kuchni, jest to...
10 najzdrowszych ryb dla naszego organizmu
10 najzdrowszych ryb dla naszego organizmu
Zobacz też: Kuchnia grecka – wszystko, co warto o niej wiedzieć
Ryba uważana jest za jeden z najzdrowszych pokarmów...
Sposób na smaczny obiad – wątróbka z jabłkiem
Przygotowując obiad staramy się, by był on zarówno posiłkiem pożywnym, jak również żeby przynosił korzyści w postaci potrzebnych wartości odżywczych.
Czytaj również: Przepis na...
Przepis na Pad Thai
Pad Thai to egzotyczne danie z dalekiej Azji. Jest bardzo smaczne, a zarazem proste w wykonaniu. Z czasem możemy trochę sami zmieniać przepis tak,...
Przepis na Risotto al Barolo
Rrisotto to popularna potrawa północnej włoskiej kuchni, którego podstawą jest ryż gotowany wraz z bulionem do momentu, w którym osiągnie kremowa konsystencję.
W zależności od...
Przepis na azjatycki bulion z wolnowara
Jaki jest sekret zdrowia Azjatów? Dużo owoców morza, dużo ryb, a za to mało tłustego mięsa oraz nabiału.
W krajach Dalekiego Wschodu bazę do podawanych...
Jak gotować w wolnowarze? Porady i przepisy.
Wolnowar jest urządzeniem służącym do wolnego gotowania w niskiej temperaturze - poniżej 100st. C. (z reguły ok. 80st. C). Dzięki zastosowaniu takiej techniki gotowania...
Łosoś z grilla z czosnkiem i koperkiem
Połączenie łososia z czosnkiem to prosty sposób na przyrządzenie zdrowego i szybkiego obiadu. Łosoś to wspaniałe źródło witamin z grupy B, witaminy D, selenu,...
Moczka wigilijna – przepis
Moczka jest wigilijną, słodką potrawą piernikową z dużą ilością bakalii o śląskim rodowodzie. Z reguły podawana jest na deser. Niekiedy bywa określana jako zupa...
Przepis na argentyńskie chimichurri
Chimichurri jest aromatycznym sosem stosowanym jako dodatek do mięs. Jest podstawowym dodatkiem obecnym w kuchni argentyńskiej wykorzystywanym przede wszystkim, aby urozmaicić smak grillowanych mięs.
Chimichurri...
Tradycyjny barszcz wigilijny – przepis
W wielu domach wieczerza wigilijna rozpoczyna się od barszczu czerwonego - bez którego trudno wyobrazić sobie święta. Tradycyjnie podaje się go z uszkami (z...
Przepis na paszteciki z grzybami
Tradycyjne wigilijne paszteciki z grzybami nadają się do podania na ciepło lub zimno, świetnie nadają się jako dodatek do barszczu.
Zobacz także: Przepis na...
Przepis na pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami to tradycyjne wigilijne danie przygotowywane w wielu rodzinach od pokoleń, zwykle pierogi okraszone są zeszkloną cebulką lub z czerwonym...
Kleftiko – jagnięcina w marynacie z oliwy z dodatkiem ziół
Kleftiko to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni greckiej. Mięso łączy się z warzywami i ziołami i piecze - dawniej cieście filo (tradycyjne ciasto...
Horiatiki- sałatka wiejska nazywana również sałatką grecką
Horiatiki - tłumaczona z greckiego jako sałatka wiejska, to tradycyjne danie kuchni greckiej, znane i cenione na świecie jako "sałatka grecka" znana również pod...
Przepis na pieczoną dynię japońską
Pieczona dynia japońska
Składniki:
1 dynia japońska;
3 łyżki syropu klonowego;
3 łyżki oliwy z oliwek.
1 łyżka startego imbiru;
2 gałązki tymianku;
Sól i...
Kolokithokeftedes – placuszki z cukinii smażone na głębokim oleju
Kolokithokeftedes to placki z cukinii z dodatkiem mięty i sera feta. To tradycyjne danie kuchni greckiej jest proste i smaczne, idealne na upalne dni....
Przepis na Mousakę – zapiekankę z bakłażanem i warzywami.
Mousaka jest tradycyjnym daniem kuchni greckiej. To pyszna zapiekanka na bazie bakłażana, pomidorów i mielonego mięsa.
Górną jej warstwę pokrywa sos beszamelowy. Mousaka występuje w...
Klasyczne ciasto na pierogi
Klasyczne ciasto na pierogi
Przepis na to ciasto opiera się jedynie na dwóch składnikach – mące i wodzie. Pamiętajmy ze im bardziej ciepłą wodę wlejemy, tym ciasto...
3 przepisy z użyciem Dyni hubbard – Hubbard squash
Dynia hubbard przybiera dosyć spore rozmiary, może warzyć nawet 20kg. Kształtem przypomina dużą pestkę o zielonej lub niebieskiej, grubej twardej skórze. Miąższ ma gładką...
Smaczne, łatwe i tanie w przygotowaniu. Naleśniki na 4 sposoby.
Naleśniki przepis genialny!
To sprawdzony, smaczny przepis na naleśniki które mogą być podawane na wiele sposobów. Smakiem, może zaskoczyć wielu smakoszy naleśników.
Przepisów na naleśniki jest...
