Oto 15 najzdrowszych soków warzywnych, bogatych w składniki odżywcze i korzystnie wpływających na zdrowie:
- Sok z marchwi – bogaty w beta-karoten i witaminę A, poprawia wzrok i odporność organizmu.
- Sok z selera naciowego – bogaty w potas i witaminę K, wspomaga pracę serca i układu krążenia.
- Sok z buraka – zawiera naturalne substancje przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, a także korzystnie wpływa na ciśnienie krwi.
- Sok z ogórków – bogaty w potas i witaminę C, poprawiający hydratację organizmu i stan skóry.
- Sok z brokułów – bogaty w witaminę C i kwas foliowy, wspomagający układ odpornościowy i nerwowy.
- Sok z szpinaku – bogaty w żelazo, magnez i witaminę K, wspomagający pracę serca i układu krążenia.
- Sok z papryki – bogaty w witaminę C i beta-karoten, poprawiający odporność organizmu i stan skóry.
- Sok z kalafiora – bogaty w witaminę C i kwas foliowy, wspomagający układ odpornościowy i nerwowy.
- Sok z kapusty – bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, wspomagający oczyszczanie organizmu i zapobiegający chorobom serca.
- Sok z pomidorów – bogaty w likopen i witaminę C, korzystnie wpływający na zdrowie serca i zapobiegający chorobom nowotworowym.
-
- Sok z cukinii – bogaty w witaminę C i potas, wspomagający funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
- Sok z jarmużu – bogaty w witaminę K i przeciwutleniacze, poprawiający gęstość kości i zapobiegający chorobom nowotworowym.
- Sok z marchewki i pietruszki – bogaty w witaminę A, C i żelazo, wspomagający pracę układu odpornościowego i nerwowego.
- Sok z cykorii – bogaty w błonnik i przeciwutleniacze, wspomagający trawienie i zapobiegający chorobom serca.
- Sok z karczochów – bogaty w cynk i błonnik, korzystnie wpływający na zdrowie wątroby i układu trawiennego.
Shiitake (Lentinula edodes) – właściwości i zastosowanie
