Przepis na Dyniowe naleśniki

120
nalesniki

Oto prosty przepis na dyniowe naleśniki, które doskonale pasują do sezonu jesienno-zimowego. Są one wilgotne, aromatyczne i pełne smaku dyniowego.

Możesz podać je z syropem klonowym, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem.

Przepis na Dyniowe naleśniki

Składniki:

  • 1 1/4 szklanki puree z dyni (możesz użyć gotowego lub przygotować je samodzielnie z pieczonej dyni)
  • 1 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia
  • Syrop klonowy, bita śmietana lub cukier puder (opcjonalnie, do podania)

Przygotowanie:

1. Przygotuj puree z dyni: Jeśli nie masz gotowego puree z dyni, możesz je przygotować, piekąc kawałki dyni w piekarniku lub gotując na parze. Następnie zmiksuj je na gładką masę.

2. Przesiej mąkę: W dużej misce przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Wymieszaj suche składniki.

3. Dodaj mokre składniki: W osobnej misce połącz puree z dyni, jajko, mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.

4. Połącz składniki: Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo; wystarczy tylko, żeby składniki były wilgotne.

5. Smaż naleśniki: Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Naleśniki smaż na patelni, używając około 1/4 szklanki ciasta na jeden naleśnik. Smaż z obu stron na złocisty kolor, aż będą lekko opuchnięte i sprężyste.

6. Podawanie: Podawaj dyniowe naleśniki ciepłe z syropem klonowym, bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem.

Te dyniowe naleśniki to doskonała przekąska na jesienne poranki lub weekendowe śniadanie.

Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak orzechy, rodzynki czy wiórki kokosowe, aby nadać im dodatkowy smak i teksturę. Smacznego!

Dyniowe naleśniki

Prosty przepis na dyniowe naleśniki, które doskonale pasują do sezonu jesienno-zimowego

  • 1 ¼ szklanki puree z dyni
  • 1 ¼ szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia
  • Syrop klonowy, bita śmietana lub cukier puder
  1. Przygotuj puree z dyni: Jeśli nie masz gotowego puree z dyni, możesz je przygotować, piekąc kawałki dyni w piekarniku lub gotując na parze. Następnie zmiksuj je na gładką masę.

  2. Przesiej mąkę: W dużej misce przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Wymieszaj suche składniki.

  3. Dodaj mokre składniki: W osobnej misce połącz puree z dyni, jajko, mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.

  4. Połącz składniki: Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo; wystarczy tylko, żeby składniki były wilgotne.

  5. Smaż naleśniki: Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Naleśniki smaż na patelni, używając około 1/4 szklanki ciasta na jeden naleśnik. Smaż z obu stron na złocisty kolor, aż będą lekko opuchnięte i sprężyste.

  6. Podawanie: Podawaj dyniowe naleśniki ciepłe z syropem klonowym, bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem.

Jeść mięso, czy nie jeść? – Oto jest pytanie