Nie każdy wie, że skorupki jajek zawierają ponad 90% wapnia przyswajanego przez organizm ludzki oraz zawierają wiele cennych dla zdrowia mikroelementów takich jak miedź, fluor, żelazo, mangan, molibden, krzem, selen i cynk
Kilka ciekawostek na temat skorupek jaj:
- Około 3 g skorupek jaj na dobę w pełni pokrywa zapotrzebowanie na wapń.
- Skorupki jaja kurzego działają przeciwbakteryjnie, zwalczają Pseudomonas aureginosa (pałeczka ropy błękitnej), Bacillis cereus (bakteria gram dodatnia) i Staphylococcus aureus (gronkowiec złocisty)
- Skład chemiczny skorupki jajka bardzo przypomina skład zębów czy kości i dlatego spożywanie skorupek nie tylko wzmacnia tkankę kostną, ale przy okazji pomaga w usuwaniu z organizmu toksyn.
- Jedzenie skorupek jaj nie powoduje skutków ubocznych.
- 1 skorupka waży 8 g
- optymalna porcja to 1 g rano i 1 g wieczorem przez 30 dni dwa razy w roku
Sposobów na domowe przygotowanie suplementu ze skorupek jest wiele. Najprostszym z nich jest umycie skorupek, osuszenie i zmielenie na proszek. Proszek możemy dodawać do sałatek, kanapek itp
WAŻNE!
Aby przygotować suplement nie wolno jajek ani skorupek gotować, można tylko polać wrzątkiem.
Nalewka na mocne kości:
Składniki:
• Skorupki z 10 organicznych jajek
• 1 litr koniaku
• 1 litr miodu naturalnego
• 3 kg organicznych cytryn
Wykonanie:
• Polewamy całe jajka wrzątkiem
• Rozbijamy jajka, wkładamy skorupki do dużego słoika i zalewamy sokiem wyciśniętym z 3 kg cytryn
• Mieszankę przykrywamy ścierką i wkładamy na 10 dni do lodówki
• Po 10 dniach rozgniatamy skorupki na miazgę, przekładamy do garnka
• Do garnka ze skorupkami wlewamy koniak i miód, mieszamy aż do uzyskania gładkiej masy
• Przelewamy do butelek
• Nalewkę pijemy 3 razy dziennie po 1 łyżce przed posiłkiem przez miesiąc
WAŻNE!
Nalewki nie należy podawać dzieciom i osobom z insulinoopornością.
