Tom Collins – historia powstania, przepis, kalorie

111

Tom Collins to klasyczny koktajl, który powstał w XIX wieku i jest znany ze swojego orzeźwiającego smaku. Historia powstania koktajlu Tom Collins jest związana z popularnym żartem i falą żartów praktycznych, które rozprzestrzeniały się w tym czasie.

W latach 70. i 80. XIX wieku, w Stanach Zjednoczonych, popularne było rozgrywanie żartów polegających na informowaniu kogoś o istnieniu osoby o imieniu Tom Collins, która miała rozpowiadać plotki i krytykować innych ludzi. Te żarty praktyczne były realizowane poprzez pytanie przypadkowych osób, czy słyszały o „Tomie Collinsie”, a następnie podanie fałszywych informacji na temat tej osoby, która rzekomo właśnie o nich rozmawia.

W pewnym momencie, ktoś wpadł na pomysł, aby z żartów praktycznych uczynić temat koktajlu. Koktajl Tom Collins został wymyślony jako sposób na kontynuację żartu. Przygotowanie tego koktajlu miało symulować poszukiwanie fikcyjnej osoby o imieniu Tom Collins.

Przepis na Tom Collins składa się z ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i sodowej wody. Składniki są mieszane w shakerze z lodem, a następnie podawane w wysokim szklankach z dużą ilością lodu. Koktajl jest często ozdobiony plasterkiem cytryny lub pomarańczy.

Dzięki swojemu orzeźwiającemu smakowi i ciekawej historii, Tom Collins zdobył popularność i stał się jednym z klasycznych koktajli. Dziś jest szeroko znany i powszechnie podawany w barach i restauracjach na całym świecie.

Przepis na klasyczny Tom Collins

Składniki:

  • 50 ml ginu
  • 25 ml soku z cytryny
  • 15 ml syropu cukrowego
  • woda sodowa
  • kostki lodu
  • plasterki cytryny i wiśnia do dekoracji

Przygotowanie:

1. Do szklanki Collins należy dodać kostki lodu.

2. Dodać gin, sok z cytryny oraz syrop cukrowy.

3. Delikatnie wymieszać mieszadłem do koktajli.

4. Dodać wodę sodową do brzegu szklanki.

5. Wymieszać delikatnie.

6. Na wierzchu koktajlu dodać plasterki cytryny i wiśnię do dekoracji.

Wartości odżywcze dla jednej porcji Tom Collins (około 200 ml):

  • Kalorie: około 140 kcal
  • Węglowodany: około 16 g
  • Tłuszcze: 0 g
  • Białko: 0 g

Warto jednak pamiętać, że kalorie w Tom Collins mogą się różnić w zależności od stosowanych składników oraz wielkości porcji.

Tom Collins

Tom Collins to klasyczny koktajl, który powstał w XIX wieku i jest znany ze swojego orzeźwiającego smaku.

  • 50 ml ginu
  • 25 ml soku z cytryny
  • 15 ml syropu cukrowego
  • woda sodowa
  • kostki lodu
  • plasterki cytryny i wiśnia do dekoracji
  1. Do szklanki Collins należy dodać kostki lodu.

  2. Dodać gin, sok z cytryny oraz syrop cukrowy.

  3. Delikatnie wymieszać mieszadłem do koktajli.

  4. Dodać wodę sodową do brzegu szklanki.

  5. Wymieszać delikatnie.

  6. Na wierzchu koktajlu dodać plasterki cytryny i wiśnię do dekoracji.

Mai Tai – historia, przepis, kalorie