Proste ciasto migdałowe. Smakuje bajecznie

Ciasto Migdałowe – Przepis

Ciasto migdałowe

  • 100 gram miękkiego masła
  • 225 gram brązowego cukru
  • 2 średnie jajka
  • 175 gram mąki
  • ½ łyżeczki sody do pieczenia ( baking soda )
  • 1 szczypta soli
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 120 ml jogurtu naturalnego
  • 5 ml esencji migdałowej
  1. Mikserem ubijamy masło i cukier aż powstanie gładka puszysta masa

  2. Ciągle mieszając wbijamy do masy jajka

  3. W osobnej misce mieszamy mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól

  4. Do masy dokładamy wymieszane: mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól

  5. Na końcu dodajemy jogurt wymieszany z esencją migdałową

  6. Ciasto przekładamy do "keksówki" wyłożonej pergaminem

  7. Pieczemy około 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do temperatury 375F/180C

Ciasto migdałowe smakuje doskonale polane polewą czekoladową, cytrynową lub posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię