Kasza gryczana z indykiem i pieczarkami

Kasza gryczana z indykiem i pieczarkami Składniki: 300g fileta z indyka; 300g kaszy gryczanej; 250g pieczarek; 80g pomidorów suszonych; 2 ząbki czosnku; 1 cebula; 1 łyżeczka kminu rzymskiego; 1 łyżeczka papryki słodkiej; 1 bulion (na włoszczyźnie – do rozpuszczenia) 3 łyżki oliwy z oliwek; 1 pęczek natki pietruszki; sól i pieprz do smaku. Zobacz też: … Czytaj dalej Kasza gryczana z indykiem i pieczarkami