3 przepisy na nalewkę imbirową

Zaleca się, aby imbir był używany w każdej diecie – szczególnie w okresie grypowym i czasie przeziębień.

Nalewka imbirowa nie tylko jest prosta w przygotowaniu, ale posiada również wiele właściwości leczniczych:

  • wspomaga odporność organizmu i leczenie infekcji (w szczególności dróg oddechowych),
  • pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu,
  • poprawia stan naczyń krwionośnych,
  • likwiduje stany zapalne,
  • leczy niestrawność i problemy trawienne,
  • wykazuje właściwości przeciwbólowe.

 

Oto 3 proste przepisy na nalewkę imbirową:

1. Nalewka imbirowa na spirytusie

Składniki:

  • 20dag świeżego imbiru,
  • 3-4 łyżki miodu,
  • 2 duże cytryny,
  • 0,5l. spirytusu.

Przygotowanie:

Imbir należy dokładnie umyć i pokroić. Cytryny umyć, obrać i wycisnąć z nich sok. Skórkę pozostała po obraniu cytryn pokroić w drobne kawałki. Pokrojone składniki wsypać do dużego słoika, dodać miód i sok z cytryny, następnie zalać spirytusem. Pozostawić w suchym i zacienionym miejscu przez ok. 3 miesiące. Po wskazanym czasie przefiltrować płyn przez sitko i przelać do butelek. Trunek pozostawić w podobnych do wcześniejszych warunkach na kolejne dwa miesiące.

2. Cytrynówka z imbirem i miodem

Składniki:

  • 20 dag świeżego imbiru,
  • 4 cytryny,
  • 5 łyżek miodu,
  • 350ml wódki,
  • 350ml spirytusu.

Przygotowanie:

Imbir należy dokładnie umyć i pokroić. Cytryny umyć i pokroić w plastry. Wszystkie składniki dodać dużego słoika, następnie zalać wódką i spirytusem. Pozostawić w suchym i zacienionym miejscu przez ok. 3 miesiące. Po wskazanym czasie przefiltrować płyn przez sitko i przelać do butelek. Trunek pozostawić w podobnych do wcześniejszych warunkach na kolejne dwa miesiące.

3. Nalewka imbirowa z przyprawami

Składniki:

  • 25g zmielonego imbiru,
  • 5g owoców kardamonu,
  • 1l spirytusu 70%,
  • 20dag cukru,
  • 5g cukru waniliowego,
  • 0,5l. wody.

Przygotowanie:

Zmielony imbir oraz kardamon włożyć do dużego słoika i zalać spirytusem. Szczelnie zamknąć i pozostawić w suchym i zacienionym miejscu na 1 miesiąc. Po tym czasie przecedzić przez gazę i wlać do dużego słoika. Do słoika należy też dodać przygotowany syrop z cukru, cukru waniliowego i wody. Ponownie zamknąć i pozostawić w suchym i zacienionym miejscu na 3 miesiące. Po tym czasie produkt jest gotowy do przelania do butelek.

Dawkowanie:
30-50ml stosować 3 razy dziennie. Stosowanie nalewki nie jest zalecane dzieciom do 12 roku życia, kobietom w ciąży i kobietom karmiącym piersią.

34 przepisy na nalewki domowej roboty

Posłuchaj naszych Podcastów: 

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię