Go Back

Sałatka z pokrzywą

Pokrzywa jest jednym z najczęściej spotykanych i jednocześnie bardzo wartościowych jadalnych chwastów.
Nie ma jeszcze opinii

SKŁADNIKI
  

  • 1 pęczek pokrzywy
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • 1 ogórek
  • 2 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE
 

  • Oczyść pokrzywę z liści, sparz wrzątkiem, umyj ją dokładnie i osusz.
  • Posiekaj cebulę na drobne kawałki.
  • Pokrój pomidora i ogórka w kostkę.
  • Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce.
  • Polej sałatkę olejem lnianym lub oliwą z oliwek, octem jabłkowym, posyp solą i pieprzem do smaku.
  • Sałatkę podawaj od razu, najlepiej na świeżo.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!