Fast foody i przetworzona żywność często zawierają duże ilości cukru, soli, tłuszczów trans i nasyconych oraz sztucznych dodatków, takich jak konserwanty, barwniki i aromaty.
Spożywanie takiej żywności może prowadzić do szeregu negatywnych skutków zdrowotnych, w tym:
1. Zwiększenie ryzyka chorób serca:
Przetworzona żywność i fast foody zawierają duże ilości tłuszczów nasyconych i trans, które podnoszą poziom cholesterolu LDL (tzw. „złego” cholesterolu) we krwi. Wysoki poziom cholesterolu we krwi zwiększa ryzyko chorób serca, takich jak miażdżyca, zawał serca i udar.
2. Zwiększenie ryzyka cukrzycy typu 2:
Fast foody i przetworzona żywność są bogate w cukier i tłuszcze, co może prowadzić do insulinooporności, a w efekcie do cukrzycy typu 2.
3. Zwiększenie ryzyka chorób nowotworowych:
Przetworzona żywność i fast foody zawierają sztuczne dodatki, takie jak konserwanty i barwniki, które mogą zwiększać ryzyko wystąpienia niektórych chorób nowotworowych.
4. Zwiększenie ryzyka otyłości:
Spożywanie fast foodów i przetworzonej żywności zwykle prowadzi do spożywania większej ilości kalorii niż jest potrzebne, co może prowadzić do nadwagi i otyłości.
5. Zwiększenie ryzyka chorób układu pokarmowego:
Fast foody i przetworzona żywność są często trudne do strawienia i mogą prowadzić do wystąpienia chorób układu pokarmowego, takich jak choroba wrzodowa żołądka czy choroba refluksowa.
Dlatego powinieneś zrezygnować z fast foodów i przetworzonej żywności, a zamiast tego wybierać świeże i naturalne produkty spożywcze, takie jak warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, mięso, ryby i orzechy. Takie produkty dostarczą Twojemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i pomogą utrzymać dobry stan zdrowia.
Posłuchaj podcastów:
[…] 2. Unikaj przetworzonej żywności: […]