Zapiekane gruszki z cynamonem

Gruszki, obok jabłek, są jednym z najpopularniejszych owoców. W połączeniu z cynamonem i migdałami są nie tylko rozkoszą dla naszego podniebienia, ale i zdrową ucztą dla naszego ciała.

Gruszki wspomagają trawienie, poprawiają pracę mózgu, zapobiegają utracie wapnia z kości, a dzięki zawartemu jodowi wpływają pozytywnie na funkcjonowanie tarczycy.

Cynamon przyspiesza trawienie, łagodzi dolegliwości żołądkowe, zapobiega rozwojowi chorób neurodegradacyjnych i wykazuje właściwości antynowotworowe.

Migdały obniżają cholesterol, zapobiegając miażdżycy i cukrzycy, koją nerwy, niwelują zgagę i regulują ciśnienie tętnicze.

Zapiekane gruszki z cynamonem

Składniki:

  • 4 dojrzałe gruszki,
  • 1/2 szklanki masła, roztopionego,
  • 1 łyżka cukru cynamonowego,
  • 1 szklanka płatków owsianych, old-fashioned rolled oats,
  • 1/2 szklanki migdałów, drobno posiekanych,
  • 1/3 szklanki brązowego cukru,
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu.

 

Przygotowanie:

  • Rozgrzej piekarnik do 400ºF (ok. 200ºC).
  • Gruszki przekrój na pół i wyjmij komorę nasienną.
  • Posmaruj środek gruszki roztopionym masłem i posyp cukrem cynamonowym.
  • W średniej wielkości misce wymieszaj płatki owsiane, migdały, brązowy cukier, cynamon i szczyptę soli. Wlej pozostałe roztopione masło do miski i połącz do całkowitego zmieszania.
  • Wypełnij komorę nasienną gruszek mieszanką płatków owsianych.
  • Piecz, aż gruszki będą miękkie, 35 do 40 minut.
  • Upieczone gruszki należy podawać na ciepło. Można na wierzch dodać gałkę lodów waniliowych.

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię