Go Back

Jajecznica z warzywami

Nie ma jeszcze opinii
WYDRUKUJ Dodaj do Pintrest

SKŁADNIKI
  

  • 2 jajka
  • ½ cebuli
  • ½ pomidora
  • garść szpinaku
  • sól i pieprz do smaku
  • łyżka oleju lub masła do smażenia

PRZYGOTOWANIE
 

  • Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na małym ogniu, aż będzie miękka i lekko złocista.
  • Dodać pomidora pokrojonego w kostkę i szpinak, a następnie smażyć przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie i soczyste.
  • Wbić jajka do miski, dodać szczyptę soli i pieprzu i energicznie ubić widelcem.
  • Wlać jajka na patelnię z warzywami i delikatnie mieszać, aż jajka się zetną i będą miękkie.
  • Jajecznica powinna być ścięta, ale wilgotna.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!