Przepis na doskonałą Kawę po Irlandzku

0
169
Irish coffee in mugs on wooden table
Czas czytania około < 1 minuta

Irish Coffee

Irish Coffee została wymyślona przez szefa kuchni Joe Sheridana w latach 40. XX wieku. Autor „Rzemiosła koktajlu” Dale DeGroff opisuje Irish Coffee jako „zimną śmietankę, gorącą słodką kawę, połączoną ze wspaniałą irlandzką whisky”. Czego tu nie kochać?
Dokładne proporcje i rodzaje whisky, cukru i śmietanki mogą się nieznacznie różnić, ale jeśli zrobisz to z sercem to zawsze wyjdzie CI pyszne!

Kaloryczność: 205
Tłuszcz: 10.3 g
Węglowodany: 4.71 g
Białko: 0.74g

Składniki:

1 szklanka świeżo parzonej gorącej kawy
1 łyżka brązowego cukru
1 porcja irlandzkiej whisky (1 1/2 uncji lub 3 łyżki stołowe)
Śmietana, lekko ubita

Wykonanie:

Napełnić kubek gorącą wodą ( aby go podgrzać)
Opróżnić kubek
Wlać gorącą kawę do podgrzanego szkła, aż będzie napełniona w około 3/4.
Dodać brązowy cukier i mieszać, aż całkowicie się rozpuści.
Wlać irlandzką whisky.
Ułóż kołnierz bitej śmietany, polewając delikatnie tył łyżki.
Podawać na gorąco.
Smacznego!

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię