Według mnie, gotowanie powinno kojarzyć się z czterema zasadami: ma być lekko, łatwo, przyjemnie i szybko. Rodzina zadowolona, nakarmiona a ja mam czas dla siebie. Tym krótkim wstępem… Zapraszam do mojej kuchni:
SERNIK POMARAŃCZOWY BEZ STRESU
Sernik pomarańczowy
Pyszny sernik pomarańczowy bez pieczenia
- 35 dkg herbatników
- 10 dkg stopionego masła
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1 łyżka żelatyny
- 50 dkg waniliowego serka homogenizowanego
- 250 mil śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 pomarańcz
-
Herbatniki kruszymy, mieszamy z masłem
-
Uzyskaną masą wykładamy dno i boki tortownicy
-
Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w 100 ml wrzątku, odstawiamy do osudzenia
-
Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, łączymy z serkiem homogenizowanym, galaretką i kawałkami pomarańczy
-
Masę wykładamy na dno tortownicy pokrytej masą herbatnikową
-
Chłodzimy w lodówce przez przynajmniej 3 godziny
Smacznego!
Jeśli spodobał ci się ten wpis, podziel się nim ze znajomymi!
Wasza Leniwa Pani Domu
LPD
