Kuchnia grecka – wszystko, co warto o niej wiedzieć

Kuchnia grecka zwana również helleńską jest charakterystyczna dla terytorium współczesnej Grecji, kontynuuje tradycje tzw. „kuchni starogreckiej” i bizantyńskiej. Ukształtowała się pod wpływami Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Włoch. Uważana jest za prostą i zdrową, trudno znaleźć w niej skomplikowane przepisy. Dania w większości utrzymane są w stylu wiejskim, a ich przygotowanie bywa czasem pracochłonne. Posiada cechy … Czytaj dalej Kuchnia grecka – wszystko, co warto o niej wiedzieć