Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem

Składniki:

  • 100g makaronu świderki;
  • 200g sera mozarella;
  • 1 szklanka wody;
  • 1 bulion z kury (kostka);
  • 1 ząbek czosnku;
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego;
  • 1 pomidor;
  • 1 papryka;
  • 1 cebula
  • 1 filet z kurczaka;
  • oliwa z oliwek;
  • sól i pieprz do smaku.

 

Przygotowanie:

  • Cebulę pokrój w pół-krążki, czosnek przepuść przez prasę.
  • Podsmaż razem na oliwie z oliwek.
  • Ugotuj makaron na „al dente”.
  • Warzywa i kurczaka pokrój w paski, dodaj do czosnku i cebuli, podlej szklanką wody i dodaj kostkę bulionu i przecier pomidorowy.
  • Duś przez ok 15 minut.
  • Ugotowany makaron przełóż do naczynia żaroodpornego, wlej zawartość patelni i posyp startym serem.
  • Piecz w temperaturze 180 stopni C. przez 20 minut.

Gotowe!

 

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię