Go Back
chleb upieczony przepisy

Domowy chleb z Airfryer

Najpyszniejszy domowy chleb, korzystając z tajemniczego i niezwykle wszechstronnego urządzenia, jakim jest airfryer
5 from 1 vote

POTRZEBNE AKCESORIA

  • Airfryer

SKŁADNIKI
  

  • 3 szklanki mąki pszennej (możesz wykorzystać również mąkę pełnoziarnistą)
  • 2 łyżeczki drożdży instant
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • szklanki letniej wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

PRZYGOTOWANIE
 

  • W dużej misce połącz mąkę, drożdże, sól i cukier. Dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
  • Stopniowo wlej letnią wodę i oliwę z oliwek do miski z suchymi składnikami. Za pomocą drewnianej łyżki lub ręki zagniataj ciasto, aż składniki dobrze się połączą i utworzą jednolitą masę.
  • Przenieś ciasto na stolnicę i zacznij je intensywnie wyrabiać. Staraj się wykonywać ruchy do przodu i do tyłu, rozciągając ciasto. Wyrabiaj je przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
    wyrabianie chleba
  • Uformuj ciasto w kulę i włóż je z powrotem do miski. Przykryj miskę czystą ściereczką lub folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
  • W międzyczasie przygotuj swój airfryer, umieszczając go na stabilnej powierzchni. Wnętrze koszyka airfryera możesz lekko posmarować oliwą lub wyłożyć papierem do pieczenia, aby chleb nie przywierał.
  • Po wyrośnięciu ciasta wyjmij je z miski i jeszcze raz delikatnie wyrób na stolnicy. Uformuj chleb według swojego upodobania – można zrobić kulę lub wydłużony bochenek. Umieść chleb w airfryerze i delikatnie natrzyj go oliwą z oliwek.
  • Ustaw temperaturę airfryera na 180 stopni Celsjusza i czas na 30-40 minut, w zależności od preferowanego stopnia wypieczenia chleba. Sprawdzaj co jakiś czas, aby upewnić się, że chleb się nie przypala.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!