Bellini – kuzyn Mimozy

0
64
Two bellini cocktails

Bellini jest bliskim kuzynem Mimosy. Napój został stworzony przez Giuseppe Ciprianiego w 1943 roku w barze Harry’ego w Wenecji na cześć malarza Geovaniego Belliniego.

Wersja oryginalna:

  • 2/3 szklanki puree z białej brzoskwini (użyj żółtych brzoskwiń, jeśli białe nie są dostępne)
  • 1 łyżeczka przecieru malinowego
  • 1 butelka schłodzonego włoskiego wina musującego, takiego jak Prosecco lub Asti Spumante Brut

Skrócona wersja:

  • 1 część brzoskwiniowego Schnappsa
  • 3 części szampana (lub wina musującego)

Wykonanie:

  • Połączyć składniki
  • Przelać do kieliszków do szampana

Smacznego!

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię