Przepis na nalewkę z pigwy i miodu

0
162

Przed nami długie i chłodne jesienne wieczory. Jak wykorzystać nadmiar czasu? Polecamy sprawdzony przepis na nalewkę z pigwy z miodem.

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych owoców pigwy
  • 0,5 l spirytusu
  • 0,5 l czystej wódki
  • 1 kg cukru.

Przygotowanie:

  • Owoce pigwy dokładnie płuczemy i kroimy w ćwiartki
  • Wyrzucamy pestki, a następnie zasypujemy cukrem.
  • Zasypane cukrem owoce odstawiamy na 2-3 tygodnie – koniecznie w zakręconych szczelnie słojach
  • Słoiki wstawiamy do ciemnego i chłodnego pomieszczenia.
  • Co kilka dni potrząsamy słojem
  • Po upływie 2-3 tygodni otrzymamy syrop. Zlewamy go i mieszamy z alkoholem.
  • Rozlewamy do butelek i odstawiamy na kilka tygodni.
  • Przecedzamy trunek przez gazę i odstawiamy do leżakowania na kilka miesięcy.

Powodzenia!

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię