Jesień to pora roku, która kojarzy się z kolorowymi liśćmi, chłodnymi wieczorami i przyjemnymi chwilami spędzanymi w ciepłym wnętrzu.
Najlepsze napoje rozgrzewające
-
Zobacz też: Przeciwzapalna dieta jesienna
Jednym z najlepszych sposobów na rozgrzanie się w chłodne jesienne dni są aromatyczne napoje, które nie tylko poprawią nam nastrój, ale także doskonale ogrzeją nasze ciała. Oto trzy przepisy na jesienne napoje rozgrzewające, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Cynamonowe Cappuccino
Składniki:
- 1 filiżanka espresso lub mocnej kawy
- 1/2 filiżanki mleka
- 2 łyżeczki cukru
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- Bita śmietana do dekoracji
- Cynamon w proszku do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Rozpuść cukier w gorącej kawie, dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj.
- Podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
- Przelej kawę do filiżanki, a następnie wlej podgrzane mleko.
- Na wierzchu napoju umieść bitą śmietanę, a następnie posyp cynamonem w proszku, jeśli lubisz.
To cynamonowe cappuccino to idealny napój na jesienne poranki. Zapewni Ci ono energię i rozgrzeje zarówno ciało, jak i duszę.
Cynamonowe Cappuccino
SKŁADNIKI
- 1 filiżanka espresso lub mocnej kawy
- ½ filiżanki mleka
- 2 łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki cynamonu
- Bita śmietana do dekoracji
- Cynamon w proszku do posypania (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE
- Rozpuść cukier w gorącej kawie, dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj.
- Podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj go do wrzenia.
- Przelej kawę do filiżanki, a następnie wlej podgrzane mleko.
- Na wierzchu napoju umieść bitą śmietanę, a następnie posyp cynamonem w proszku, jeśli lubisz.
2. Imbirowy napar z miodem
Składniki:
- 1 kawałek świeżego imbiru (ok. 5 cm), obrany i pokrojony w plastry
- 2 kubki wody
- 2 łyżki miodu
- Sok z połowy cytryny
- Plaster cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- W rondlu zagotuj wodę, a następnie dodaj pokrojony imbir.
- Gotuj imbir na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby uzyskać intensywny smak.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj miód oraz sok z cytryny.
- Dokładnie wymieszaj i odcedź napój, aby usunąć plasterki imbiru.
- Podawaj z plasterkiem cytryny do dekoracji, jeśli lubisz.
Ta herbata jest doskonała dla tych, którzy lubią korzenne smaki i chcą wzmocnić swoją odporność w okresie przeziębień.
Imbirowy napar z miodem
SKŁADNIKI
- 1 kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony w plastry
- 2 kubki wody
- 2 łyżki miodu
- Sok z połowy cytryny
- Plaster cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE
- W rondlu zagotuj wodę, a następnie dodaj pokrojony imbir.
- Gotuj imbir na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby uzyskać intensywny smak.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj miód oraz sok z cytryny.
- Dokładnie wymieszaj i odcedź napój, aby usunąć plasterki imbiru.
- Podawaj z plasterkiem cytryny do dekoracji, jeśli lubisz.
3. Dyniowe Latte
Składniki:
- 1/2 filiżanki puree z dyni
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru w proszku
- 1 filiżanka mleka
- Espresso lub mocna kawa (opcjonalnie)
- Bita śmietana do dekoracji
- Cynamon w proszku do posypania (opcjonalnie)
-
Czytaj także: Witamina B12 – rola, właściwości, zapotrzebowanie
Przygotowanie:
- W rondelku połącz puree z dyni, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir.
- Podgrzewaj na wolnym ogniu, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą i napój się podgrzeje.
- Dodaj mleko i kontynuuj podgrzewanie, nie doprowadzając do wrzenia.
- Jeśli lubisz, możesz dodać espresso lub mocną kawę.
- Przelej napój do filiżanki, na wierzch połóż bitą śmietanę i posyp cynamonem w proszku.
Dyniowe latte to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonały napój na chłodne, jesienne wieczory.
Dyniowe Latte
SKŁADNIKI
- ½ filiżanki puree z dyni
- 1 łyżka cukru brązowego
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki imbiru w proszku
- 1 filiżanka mleka
- Espresso lub mocna kawa (opcjonalnie)
- Bita śmietana do dekoracji
- Cynamon w proszku do posypania (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE
- W rondelku połącz puree z dyni, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir.
- Podgrzewaj na wolnym ogniu, mieszając, aż wszystkie składniki się połączą i napój się podgrzeje.
- Dodaj mleko i kontynuuj podgrzewanie, nie doprowadzając do wrzenia.
- Jeśli lubisz, możesz dodać espresso lub mocną kawę.
- Przelej napój do filiżanki, na wierzch połóż bitą śmietanę i posyp cynamonem w proszku.
Pamiętaj, że jesienne napoje rozgrzewające nie tylko smakują wyśmienicie, ale także dodają uroku temu magicznemu okresowi roku.
Wypróbuj te przepisy i ciesz się aromatycznymi napojami w towarzystwie najbliższych przy kominku lub przy oknie, obserwując spadające liście za oknem. Jesień jest piękna i pełna smaku, więc korzystajmy z niej w pełni!
Posłuchaj podcastów: