Amerykanie mają bzika na punkcie świeżej wołowiny. Konsumpcja kultowego ćwierćfunciaka z serem wzrosła o 30 procent. Powód? McDonald’s zrezygnował z mrożonego mięsa. Quarter Pounder sprzedaje się jak nigdy dotąd.
Nasi klienci to kochają. W pierwszym kwartale tego roku sprzedaliśmy 40 milionów więcej hamburgerów niż w analogicznym okresie 2018 roku
– mówi na łamach „USA Today” Marion Gross, wiceszefowa odpowiedzialna za dostawy w McDonald’s.
Gross przyznaje, że hamburgery ze świeżej wołowiny są o wiele bardziej soczyste. Na świeże mięso postawiły także inne sieci fast-food – Wendy’s, Culver’s, Five Guys, Whataburger, Shake Shack, In-N-Out Burger i Smashburger.
