Likier z bazylii z cukrem
Likier z bazylii reguluje trawienie, dzięki czemu jest pomocny w leczeniu schorzeń o podłożu nerwowym, a także przy bólach żołądka, wątroby i jelit.
- 50 liści bazylii
- skórka z 1/2 cytryny
- 300 ml spirytusu
- 250 ml wody
- 30 dekagram cukru
Do umytych liści bazylii dodajemy skórkę z cytryny.
Całość wkładamy do słoika lub butelki i zalewamy spirytusem. Odstawiamy na 10 dni.
W niewielkim garnku gotujemy wodę z cukrem.
Ostudzoną miksturę wlewamy do spirytusu i mieszamy, a następnie przecedzamy i filtrujemy.
Likier jest gotowy do picia po dobie