Przepis na chleb bez mąki – „Chleb życia”
Zobacz także: Wszystko co musisz wiedzieć na temat najpopularniejszych rodzajów makaronu
Składniki:
- 100g orzechów laskowych;
- 100g nasion sezamu;
- 100g siemienia lnianego;
- 100g obranych orzechów włoskich;
- 100g migdałów
- 100g pestek słonecznika
- 100g pestek dyni
- 100ml oliwy z oliwek;
- 2 łyżki mielonych nasion ostropestu;
- 1 łyżeczka soli himalajskiej;
- 4 jajka
Forma do wypiekania: 35cm x 10cm
Czytaj też: 3 przepisy z użyciem Dyni delikatnej – Delicata squash
Można także dodać zioła: czarnuszkę, zioła prowansalskie, bazylię – lub inne, które lubimy.
Przygotowanie:
Nasiona, migdały i orzechy powinny zostać użyte w całości. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, następnie masę chlebową przekłądamy do formy wysmarowanej oliwą. Chlebek możemy z wierzchu posypać czarnuszką. Pieczemy w temperaturze 160C/ 320F. bez termoobiegu przez godzinę. Kroimy ostrym nożem po wystygnięciu.