Placki z warzywami
Placki z warzywami
Składniki:
- 1300 g ziemniaków (najlepiej suchych)
- 3-4 średniej wielkości marchewki
- 1 średnia pietruszka (korzeń)
- 2 cebule dymki ze szczypiorem
- 2 żółte cebule
- 2 ząbki czosnku...
Konfitura z płatków róż
Prosta w wykonaniu i smaczna konfitura z płatków róż jest w pełni ekologiczna. Jeśli mają Państwo róże w ogrodzie to warto taką konfiturę przygotować i cieszyć nią...
Rozgrzewająca lemoniada z cynamonem
Zapewnienie sobie komfortu termicznego w okresach chłodnych pór roku ma duże znaczenie dla naszego samopoczucia i zdrowia. Mimo odpowiedniego ubrania odczuwamy czasem chłód i sięgamy po coś...
Sałatka – quinoa i mięta
Sałatka z quinoą i miętą
Składniki:
1 awokado
2 duże garście szpinaku
½ szklanki ugotowanej quinoy
kawałek ogórka
Duża garść mięty
Garść pistacji
Granat
Sos - starta skórka z cytryny, sok z cytryny, 3-4 łyżki oliwy,...
Domowe piwo imbirowe
Piwo imbirowe, które fermentuje tylko przez 24 godziny nie zawiera alkoholu, ale jest naturalnie wysoko musujące. Jest to bardzo orzeźwiający napój pochodzący z Jamajki i przygotowywany od...
Sałatka z buraków i awokado
Zdrowa sałatka z buraków i awokado
Składniki:
25 g orzechów włoskich
3 pomarańcze
100 g rukoli
200 g ugotowanych buraków
2 awokado
1 papryczka chilli
2-3 łyżki mocnego espresso
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
2 łyżki...
Zdrowe zamienniki kawy
Dlatego, warto spróbować zdrowe zamienniki kawy? Dlatego, że kofeina jest środkiem pobudzającym, można się od niej uzależnić. Jeśli codziennie polegasz na kawie, aby podnieść swój poziom energii,...
Krewetki z cytrusami
Krewetki z cytrusami
Składniki:
300 g krewetek
1 grejpfrut
1 pomarańcza
1 awokado
80 g orzechów nerkowca
1 pęczek dymki
Kilka listków kolendry
½ opakowania rukoli
½ cytryny
2...
Kiszona marchew – właściwości i zastosowanie
Marchew na słodko, marchew na ostro, marchew tarta. A może tak zjeść kiszoną marchewkę? Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonej marchewki, to koniecznie musisz naprawić swój błąd –...
Zioła i żywność o właściwościach przeciwwirusowych!
Natura ma sposób na zapewnienie nam wszystkiego, czego potrzebujemy - w tym żywności i ziół o właściwościach przeciwwirusowych! Pokarmy zwalczające wirusy mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy, zwalczać...
Racuchy
Racuchy
Składniki:
- 1 całe jajko
- 1 opakowanie cukru waniliowego 16 g
- 400 g kefiru
- ok. 8-10 łyżek mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 g twarogu półtłustego...
Siedem przepisów na zimowe herbaty
Siedem przepisów na zimowe herbaty
Zima to idealny czas na rozgrzewające herbaty. Ciepły napar to doskonały sposób na ogrzanie się w chłodne dni, a także na poprawę samopoczucia...
Placki ziemniaczane z serem
Placki ziemniaczane z serem
Składniki:
- ½ kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej suchych)
- 1 duża żółta cebula
- 100 g twardego żółtego sera (może być parmezan, edamski)
- 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
-...
Herbata z malinami i żurawiną
Ta herbata to prawdziwa bomba witaminowa. Połączenie malin i żurawiny sprawia, że jest ona nie tylko rozgrzewająca, ale także bogata w witaminy i minerały.
Aby przygotować tę herbatę,...
Pulled Pork – Szynka w stylu BBQ
Pulled Pork, czyli Szynka w stylu BBQ, to kolejne ikoniczne danie kuchni Południa USA, które zdobyło popularność na całym świecie.
Jest to potrawa przygotowywana z wolno gotowanej i...
Chleb pełnoziarnisty z jajkiem sadzonym, awokado i pomidorem. Przepis i właściwości
Pełnoziarnisty chleb z jajkiem sadzonym, awokado i pomidorem to pożywne i pyszne śniadanie, które dostarcza energii na cały dzień. Łączy w sobie chrupiące pieczywo, kremowe awokado, soczyste...
Sok z papryki
Sok z papryki to kolejny popularny sok warzywny, bogaty w wiele cennych składników odżywczych.
Oto wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne soku z papryki:
Wartości odżywcze:
Witaminy: Sok z papryki...
Jajka w koszulkach z pieczarkami i szpinakiem
Jajka w koszulkach z pieczarkami i szpinakiem to pyszne i pożywne danie, które można podać na śniadanie lub kolację.
Oto przepis na jajka w koszulkach z pieczarkami i...
Ajerkoniak na ciepło
Ten domowej roboty ajerkoniak na ciepło o świątecznym, korzennym posmaku gałki muszkatołowej w kilka minut zrobisz za pomocą zwykłego miksera.
Składniki:
2 szklanki śmietany kremówki,
½ szklanki cukru,
...
Santa is Back – świąteczny drink na każdy stół
Ten świąteczny drink to kwintesencja grudniowych smaków. Aromatyczny, pikantny i oczywiście rozgrzewający. Idealny, żeby zasiąść w rodzinnym gronie, wokół choinki i cieszyć się bliskością rodziny oraz przyjaciół.
Santa...
Apple Strudel Martini – wspaniały drink na chłodne wieczory
Apple Strudel Martini
Zapach świąt to zapach pieczonego ciasta. Apple Strudel Martini jest drinkiem, który pachnie i smakuje jak świąteczne ciasto jabłkowo cynamonowe. Drink w sam raz dla...
Odchudzanie a dieta wegetariańska i wegańska
Odchudzanie a dieta wegetariańska lub wegańska to całkowicie możliwe połączenie. Jednakże, kluczowe jest to, aby dieta była zbilansowana i dostarczała wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Oto kilka wskazówek, jak...
Brownie z czarnej fasoli
Brownie z czarnej fasoli to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych wypieków, pełna białka, błonnika i wartości odżywczych. Dzięki aksamitnej konsystencji i intensywnemu czekoladowemu smakowi nikt nie...
Koktajl owocowo-warzywny z jogurtem
Koktajl owocowo-warzywny z jogurtem to pożywny i zdrowy napój, który można przygotować w kilka minut.
Oto przepis na koktajl owocowo-warzywny z jogurtem:
Składniki:
garść ulubionych owoców (np. truskawki, banany,...
Rozdymka – przysmak czy trucizna? Nie próbuj jeść jej na własną rękę!
Rozdymka (fugu) to japoński przysmak. Ryba fugu, znana jest ze swojego silnie toksycznego wnętrza. Jednak dzięki nowym badaniom przeprowadzonym przez naukowców z Uniwersytetu w Tsukubie w Japonii,...
Grzane wino z żurawiną
Doskonale rozgrzewa w mroźne zimowe popołudnie. Żurawina sprawia, że wino to staje się doskonałą propozycją na święta.
Grzane wino z żurawiną
Doskonale rozgrzewa w mroźne zimowe popołudnie. Grzane wino...
Kozieradka
Kozieradka jest ceniona ze względu na swoje właściwości prozdrowotne. W tradycyjnej medycynie wschodniej stosowana jest jako środek na problemy trawienne, dolegliwości skórne, a także w celu zwiększenia...
Przyprawy, których musisz zacząć używać
Przyprawy to nie tylko sposób na poprawienie smaku potraw, ale także źródło cennych składników odżywczych i właściwości zdrowotnych. Wprowadzenie kilku z nich do codziennej diety może przynieść...
Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym
Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to pyszny i zdrowy deser lub przekąska, który dostarcza organizmowi dużo składników odżywczych i energii na cały dzień. Oto przepis na sałatkę...
Jogurt naturalny z orzechami i miodem
Jogurt naturalny z orzechami i miodem to pyszna i pożywna przekąska lub deser, który dostarcza organizmowi wiele składników odżywczych. Oto przepis na jogurt naturalny z orzechami i...
Jak zastąpić cukier w diecie?
Cukier jest jednym z najbardziej popularnych składników używanych do słodzenia w wielu produktach spożywczych, ale jego nadmierne spożycie może przyczynić się do wielu chorób, takich jak cukrzyca,...
Shrimp Po’ Boy, czyli krewetki w bułce Po’ Boy
Shrimp Po' Boy, czyli Krewetki w bułce Po' Boy, to pyszne danie, które ma swoje korzenie w kuchni Luizjany i jest nieodłącznym elementem kulinarnego dziedzictwa Południa Stanów...
Fried Green Tomatoes – smażone zielone pomidory
Fried Green Tomatoes, czyli Smażone zielone pomidory, to popularne danie kuchni Południa Stanów Zjednoczonych, które cieszy się dużą popularnością ze względu na swój unikalny smak i teksturę.
Smażone...
Sweet Tea – tradycyjna słodka zimna herbata
Sweet Tea, czyli tradycyjna słodka zimna herbata, to ikoniczny napój kuchni Południa Stanów Zjednoczonych, który jest uwielbiany przez mieszkańców tej części kraju.
Jest to oszałamiająco orzeźwiająca herbata,...
Chicken and Waffles – kurczak z gofrem
Chicken and Waffles, czyli kurczak z gofrem, to połączenie wyjątkowych smaków i tekstur, które jest charakterystyczne dla kuchni Południa Stanów Zjednoczonych.
Kurczak jest pikantnie przyprawiony i chrupiący na...
Boiled Crawfish – gotowane raki
Boiled Crawfish, czyli Gotowane Raki, to tradycyjne danie kuchni Południa Stanów Zjednoczonych, szczególnie popularne w Luizjanie i innych stanach Zatoki Meksykańskiej. To smaczne i soczyste skorupiaki, które...
New England Clam Chowder – Nowoangielska zupa z małży
New England Clam Chowder, czyli nowoangielska zupa z małży, to klasyczne danie związane głównie z regionem Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych. Jest to gęsta zupa kremowa, w...
New England Clambake, czyli nowoangielski kociołek z małżami i owocami morza
New England Clambake, czyli nowoangielski kociołek z małżami i owocami morza, to tradycyjne danie "seafood" związane głównie z regionem Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych.
Jest to obfite...
Chicago Deep-Dish Pizza
Chicago Deep-Dish Pizza, znana również jako pizza na grubym cieście, to ikoniczne danie kulinarnego dziedzictwa miasta Chicago w Stanach Zjednoczonych.
Jest to unikalny rodzaj pizzy, w którym...
Rozgrzewające napoje na zimowe wieczory
Śnieg, mrozy i mnóstwo zarazków to zimowa codzienność. Rozgrzewające napoje są idealnym rozwiązaniem na zimowe wieczory.
Wystarczy kilka składników, chwila pracy i można cieszyć się pysznym napojem, który...
Śniadanie KETO
Dieta ketogeniczna, zwana również dietą keto, zyskała ogromną popularność ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, w tym utratę wagi, poprawę poziomu energii i wsparcie zdrowia metabolicznego.
Jednak...
20 pomysłów na Lunch w Diecie KETO
Dieta ketogeniczna, zwana popularnie dietą KETO, zyskuje coraz większą popularność jako sposób na redukcję wagi i poprawę zdrowia. Ta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa dieta skupia się na wprowadzeniu...
Chłodny odświeżacz ogórkowy
Chłodny odświeżacz ogórkowy
Składniki:
1 filiżanka posiekanego ogórka, bez skórki
1 garść liści mięty
1 zielone jabłko z obraną skórką, posiekane
Sok z 1/2 cytryny
3 łyżki stołowe...
Tahini – zdrowotna pasta z nasion sezamu
Tahini to pasta wytwarzana z łuskanych, mielonych i prażonych nasion sezamu. Od wieku jest powszechnie stosowana w kuchni Afryki Północnej, Grecji, Iranu, Turcji i Bliskiego Wschodu. Często...
Moc skórki banana
Banan to nie tylko smaczny i odżywczo wartościowy owoc. Skórka banana ma mnóstwo praktycznych i zdrowotnych zastosowań.
Oto 8 sposobów na wykorzystanie skórki banana:
Skórka banana jako środek...
Mięta – czarodziejskie zioło. Przepis na nalewkę miętową
Mięta jest jednym z najpopularniejszych ziół goszczących na naszych stołach. Ma orzeźwiający smak i wiele właściwości leczniczych. Jest źródłem witaminy A i C jak rownież wapnia, żelaza,...
Sekret pysznego domowego chleba odkryty! Przygotuj go w airfryerze!
Czy jesteś gotowy na prawdziwą rewolucję w pieczeniu chleba? Zapomnij o tradycyjnym piekarniku - dziś podpowiemy Ci, jak przygotować najpyszniejszy domowy chleb, korzystając z tajemniczego i niezwykle...
Herbatka ziołowa na oczyszczenie wątroby z ostropestu plamistego, mniszka lekarskiego i cykoria
Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów w naszym ciele, odpowiedzialnym za usuwanie toksyn i szkodliwych substancji, które mogą wpłynąć na nasze zdrowie.
Jaka jest najlepsza herbatka ziołowa na...
Jesienne napoje rozgrzewające: 3 przepisy, które poprawią Twój nastrój
Jesień to pora roku, która kojarzy się z kolorowymi liśćmi, chłodnymi wieczorami i przyjemnymi chwilami spędzanymi w ciepłym wnętrzu.
Najlepsze napoje rozgrzewające
Zobacz też: Przeciwzapalna dieta jesienna
Jednym z...
Odkryj tajemniczy napar, dzięki któremu zaśniesz jak kamień
W poszukiwaniu spokojniejszego snu i naturalnych sposobów na uspokojenie nerwów, warto zwrócić uwagę na passiflorę, znaną również pod nazwą męczennica.
Czytaj także: Witamina B12 – rola, właściwości,...